ذرت

ذرت پف‌فیل از دانه‌های خشک و سفتِ یک نوع ذرت خاص تهیه می‌شود که هنگام گرم شدن، با ترکیدن پوسته و افزایش حجم، به پف‌فیل یا پاپ‌کورن تبدیل می‌شود. این ذرت کیفیت بالا و قدرت پف‌کنندگی عالی دارد و به‌راحتی در خانه قابل استفاده است. با کمی روغن یا حتی بدون روغن، می‌توان پاپ‌کورن سالم و خوش‌طعم تهیه کرد و آن را با طعم‌های مختلف شیرین یا شور سرو نمود.